Présentation
• La hotte professionnelle à compensation France Air ATRIA COMPENSATION est conçue pour l évacuation de la chaleur et la captation des polluants en cuisines professionnelles
• Elle intègre un plénum de compensation assurant une diffusion d air à basse vitesse afin de limiter les courants d air
• Ce modèle est réalisé en inox brossé EN 1.4301 d une épaisseur de 0,8 mm pour garantir une grande solidité mécanique
• Sa conception modulaire permet de couvrir des longueurs de 1 000 mm à 6 000 mm en version adossée ou double centrale
• Le système propose de nombreux accessoires et personnalisations pour s adapter aux exigences des cuisines commerciales et collectives
Applications
• Ventilation d extraction et de compensation dans les cuisines professionnelles de moyenne surface à fort dégagement calorifique
• Évacuation de la chaleur, captation, cantonnement et filtration des polluants en restauration commerciale
• Traitement de l air et confinement des fumées et vapeurs en restauration collective
• Compensation d air traité jusqu à 1 100 m3/h par mètre linéaire au-dessus des pianos de cuisson
Avantages
• Finition en inox brossé EN 1.4301 d une épaisseur de 0,8 mm offrant une grande robustesse et une esthétique soignée
• Absence de trace de goujon soudé sur les façades visibles pour un niveau de finition avancé
• Plénum de compensation intégré garantissant une diffusion d air basse vitesse et un meilleur confort des occupants
• Choix entre deux hauteurs de visière, 400 mm ou 500 mm, pour optimiser soit le cantonnement soit l encombrement
• Réalisation sur mesure, large choix d accessoires et nombreuses personnalisations possibles pour chaque projet
Conception
• Faces supérieures et arrières réalisées en acier galvanisé pour assurer rigidité et durabilité
• Faces apparentes en acier inoxydable brossé AISI 304L pour une meilleure résistance à la corrosion
• Façade inférieure de compensation réduite afin d offrir une zone de cantonnement maximale
• Renforts de façades et supportage sur toute la profondeur pour garantir une solidité mécanique élevée
• Système de purge livré monté en usine pour faciliter l installation et l entretien
Caractéristiques techniques
• Longueur hotte : 1000 à 6000 mm
• Profondeur version adossée : 1100 à 1500 mm
• Profondeur version double centrale : 2200 à 3000 mm
• Hauteur de visière : 400 ou 500 mm
• Débit de compensation air traité : 1100 m3/h par mètre linéaire
• Épaisseur inox brossé : 0,8 mm
• Nombre de filtres hottes adossées longueur 3000 mm : 3 unités
• Nombre de filtres hottes centrales longueur 6000 mm : 12 unités
• Nombre maximum de modules en série : 2 unités
