Pompe de surpression verticale
Salmson NEXIS V213-OSE/K/400-50 (4161772)
Pompe multicellulaire verticale
| Hauteur de relevage (Hmt) (max.) | 245 Mètres |
|---|---|
| Débit (max.) | 80 m3/h |
Le transfert de produits destinés à l'alimentation humaine ou animale impose des matériaux au contact du fluide compatibles avec un usage alimentaire, généralement en inox 316L poli, sans zone de rétention favorisant un développement bactérien. Une pompe liquide alimentaire doit aussi tolérer les cycles de nettoyage NEP/CIP et parfois des fluides visqueux comme les sirops, purées ou produits laitiers, ce qui suppose une garniture d'étanchéité adaptée à ces contraintes hygiéniques. Sur une ligne de production plus large, découvrez aussi nos pompes industrielles.
Chez Motralec, nous accompagnons l'installation de ces pompes sur ligne de production, en veillant à la conformité des raccordements avec les exigences hygiéniques du site. Un suivi après-vente permet d'anticiper l'usure des garnitures avant qu'elle ne compromette la propreté du process. Nos techniciens conseillent aussi sur le choix des matériaux selon le produit transféré, du stock aux commandes plus spécifiques.
| Hauteur de relevage (Hmt) (max.) | 245 Mètres |
|---|---|
| Débit (max.) | 80 m3/h |
| Hauteur de relevage (Hmt) (max.) | 55 Mètres |
|---|---|
| Débit (max.) | 14 m3/h |
| Hauteur de relevage (Hmt) (max.) | 62 Mètres |
|---|---|
| Débit (max.) | 31 m3/h |
Une pompe liquide alimentaire transfère un produit destiné à la consommation - eau, lait, jus, sirop, huile alimentaire - sans altérer sa qualité ni introduire de contamination. Le corps de pompe, la roue et les joints sont réalisés dans des matériaux au contact alimentaire, le plus souvent de l'inox 316L à surface polie, limitant les zones de rétention où des résidus pourraient stagner.
La viscosité du produit transféré est déterminante : un sirop épais ou une purée ne se pompent pas comme de l'eau et nécessitent une technologie adaptée, pompe volumétrique plutôt que centrifuge selon les cas. La compatibilité des joints avec le produit (température, acidité) doit être vérifiée, tout comme la capacité de la pompe à supporter les cycles de nettoyage en place sans dégradation. Le débit et la pression se calculent ensuite selon le process de production concerné.
Ces pompes interviennent dans le transfert entre cuves, l'alimentation de lignes de conditionnement, le pompage de produits laitiers, de boissons ou de préparations culinaires. Elles se distinguent des pompes pour liquides corrosifs, conçues elles pour résister à des produits chimiques agressifs plutôt qu'à répondre à des exigences d'hygiène alimentaire.
Confondre « inox » et « inox alimentaire » est une erreur fréquente : toutes les nuances d'acier inoxydable ne sont pas adaptées au contact alimentaire ni polies pour éviter la rétention de résidus. Négliger la viscosité réelle du produit conduit à sous-évaluer la puissance nécessaire. Motralec vous aide à identifier la pompe correspondant à votre produit et à vos contraintes d'hygiène de production.
