Présentation
• Le ventilateur extracteur Ziehl-Abegg ZAventero est conçu pour l'extraction d'air dans les cuisines professionnelles et les installations de traitement d'air exigeantes
• Équipé d'un boîtier compact à lignes claires, il facilite les opérations de nettoyage et de maintenance dans les environnements sensibles à l'hygiène
• Ce modèle intègre des moteurs à commutation électronique ECblue de dernière génération pour maximiser l'efficacité énergétique et la fiabilité de fonctionnement
• Sa conception en étoile et son guidage d'air intelligent assurent un débit volumique élevé avec une faible émission sonore
• Le système de refroidissement du moteur par un seul raccord de tuyau maintient le moteur à l'abri des graisses dans un flux d'air propre
Applications
• Ventilation d'extraction d'air dans les grandes cuisines professionnelles
• Extraction d'air dans les chambres froides et locaux frigorifiques
• Systèmes de séparation et d'extraction d'huile dans les installations de restauration
• Ventilation d'extraction dans les réseaux de gaines avec fortes durées quotidiennes de fonctionnement
Avantages
• Assure un fonctionnement efficace et sûr du système de ventilation grâce à une efficacité statique élevée
• Réduit significativement les coûts d'exploitation pour des périodes de service quotidiennes prolongées
• Limite les nuisances sonores dans la cuisine et dans l'environnement grâce à une faible émission acoustique
• Facilite la mise en œuvre de la norme VDI 2052 - 10.4.5 pour la commande parallèle des ventilateurs d'air soufflé et d'échappement
• Garantit un nettoyage rapide et hygiénique grâce à une conception anticorrosion, légère et facilement accessible
Conception
• Boîtier compact à lignes modernes en tôle d'acier avec roue en aluminium
• Technologie de moteur à commutation électronique ECblue avec refroidissement par un seul raccord de tuyau
• Guidage de l'air de refroidissement optimisé pour éviter toute ventilation forcée supplémentaire
• Points de fixation compatibles avec les modules de grille standard pour une intégration aisée
• Construction anticorrosion propre et hygiénique adaptée aux environnements de cuisine professionnelle
Caractéristiques techniques
• Nombre de dimensions disponibles : 4 unités
• Efficacité statique max : 60 %
• Température du fluide max : 80 °C
• Nombre de raccords de tuyau de refroidissement moteur : 1 unité
• Tension d'alimentation typique : 400 V
• Fréquence d'alimentation : 50 Hz
• Plage de température ambiante de fonctionnement : -20 à 40 °C
• Durée quotidienne de fonctionnement recommandée : 16 h
• Nombre de pôles moteur : 4 pôles
• Niveau sonore moyen à fonctionnement nominal : 65 dB(A)
• Indice de protection moteur : 54 IP
• Classe d'isolation moteur : 155 °C
• Rendement moteur ECblue typique : 90 %
• Pression statique disponible estimée : 300 Pa
• Densité de l'air de calcul : 1,2 kg/m3
