Présentation
• Le plafond filtrant France Air NÉOSPACE / LUMISPACE est conçu pour la captation et la filtration des polluants dans les cuisines professionnelles
• Il assure une extraction efficace de l'air chargé en graisses et vapeurs grâce à des capteurs linéaires et des filtres à chocs intégrés
• Ce modèle permet une diffusion d'air basse vitesse afin d'améliorer le confort des occupants sans créer de turbulence au niveau des postes de travail
• La version Lumispace intègre un système de lavage automatique des filtres par pulvérisation d'eau chaude et de détergent pour réduire les opérations d'entretien manuel
• La conception modulaire de ces plafonds filtrants facilite l'intégration des options d'éclairage, de pare-vapeur et de traitement des graisses et odeurs en fonction de chaque projet
Applications
• Captation et traitement des polluants dans les cuisines professionnelles en restauration collective et commerciale
• Equipement des cuisines comportant plusieurs pôles de cuisson avec forte variabilité des sources de chaleur
• Installation en cuisines neuves ou en rénovation nécessitant un plafond filtrant intégré
• Gestion des dégagements de vapeur dans les cuisines équipées de marmites ou sauteuses multifonctions
• Réduction des nuisances olfactives vers l'extérieur en milieu urbain grâce au traitement des graisses et odeurs
Avantages
• Une captation globale de l'ensemble de la cuisine grâce à un plafond unique dimensionné sur mesure
• Le confort des utilisateurs est renforcé par une diffusion d'air basse vitesse limitant les courants d'air sur les postes de travail
• L'éclairage intégré garantit un niveau d'éclairement de 500 lux sur le plan de travail conformément à la norme NF EN 12464-1
• La version Lumispace réduit fortement les interventions manuelles grâce au lavage automatique interne des capteurs et filtres
• De nombreuses options comme le pare-vapeur, l'éclairage décoratif ou les lampes UV-C permettent d'adapter la solution à chaque type de cuisine
Conception
• Structure de plafond tout-en-un avec zone active à voûtes et capteurs, zone de compensation et zone passive d'habillage
• Capteurs linéaires réalisés en acier inoxydable AISI 304L assurant la captation et le guidage de l'air pollué
• Filtres à chocs apparents sur Néospace et non apparents sur Lumispace pour la séparation des graisses
• Eclairage fonctionnel par tubes LED de 12 W en longueur 1 m et 16 W en longueur 1,5 m avec classification A+
• Option d'éclairage décoratif par bandeaux LED basse consommation RGB intégrés dans une plaque de polycarbonate
Caractéristiques techniques
• Hauteur plafond Néospace : 300 mm
• Hauteur supportage Néospace : 50 mm
• Hauteur plafond Lumispace : 370 mm
• Hauteur supportage Lumispace : 50 mm
• Puissance tube LED fonctionnel 1 m : 12 W
• Puissance tube LED fonctionnel 1,5 m : 16 W
• Durée de vie des sources LED fonctionnelles : 30000 h
• Eclairement garanti sur plan de travail : 500 lux
• Débit recommandé pare-vapeur par voûte : 320 m3/h/ml
• Vitesse de soufflage pare-vapeur : 4 m/s
• Nombre de zones principales de plafond : 3 parties
• Température de lavage des filtres Lumispace : 60 °C
• Pression de pulvérisation du système de lavage : 3 bar
• Tension d'alimentation des éclairages LED : 230 V
• Fréquence électrique de fonctionnement : 50 Hz
