Présentation
• La hotte professionnelle de laverie France Air ATRIA LAVAIR est conçue pour l'extraction spécifique de la chaleur et de l'humidité dégagées par les laveries de cuisines professionnelles
• Elle est équipée de filtres à chocs tout inox assurant une séparation efficace des graisses et des condensats
• Ce modèle est disponible en version statique ou motorisée avec moteurs à technologie asynchrone ou à commutation électronique
• Sa conception en inox brossé sur quatre faces garantit une finition hygiénique et une grande résistance à la corrosion
• Le système peut intégrer un éclairage LED haute température et divers accessoires pour réaliser des tunnels continus de lavage
Applications
• Extraction d'air chaud et humide au-dessus des tunnels et machines de laverie professionnelles
• Ventilation spécifique des zones de plonge et de lavage en cuisine collective
• Réalisation de tunnels continus de captation entre deux hottes de laverie
• Captation localisée sur tunnels à condensation avec implantation du capteur motorisé
• Ventilation d'extraction dans cuisines professionnelles de restaurants, cantines et hôtels
Avantages
• Fort cantonnement grâce à la hauteur de visière de 500 mm, avec version à hauteur réduite de 400 mm disponible
• Hygiène améliorée par la finition inox brossé sur quatre faces et les filtres à chocs tout inox
• Entretien simplifié grâce à l'étanchéité du réceptacle et au nettoyage facilité par la conception de la hotte
• Souplesse d'installation avec versions statique et motorisée, large choix de profondeurs et longueurs modulaires
• Personnalisation possible avec réalisations sur mesure, éclairage LED haute température et multiples accessoires
Conception
• Construction en acier inoxydable brossé avec visière de 500 mm ou 400 mm selon le niveau de cantonnement recherché
• Filtres à chocs en acier inoxydable montés en standard pour la séparation des graisses et particules
• Version motorisée équipée de moteurs à technologie asynchrone ou à commutation électronique montés en toiture de hotte
• Modules de longueur de 1 000 mm à 6 000 mm assemblés par tronçons pour les longueurs supérieures à 3 000 mm
• Options de registres d'équilibrage, éclairage LED haute température, bandeaux d'habillage et découpes circulaires d'extraction
Caractéristiques techniques
• Hauteur de visière : 400 à 500 mm
• Profondeur : 900 à 1 750 mm
• Longueur : 1 000 à 6 000 mm
• Tension alimentation moteurs : 230 V
• Puissance moteur AC 7.9 4 pôles : 300 W
• Puissance moteur AC 9.9 4 pôles : 420 W
• Puissance moteur EC 7.7 : 400 W
• Puissance moteur EC 9.9 : 400 W
• Fréquence alimentation : 50 à 60 Hz
• Intensité nominale moteur AC 7.9 : 2,2 A
• Intensité nominale moteur AC 9.9 : 3,1 A
• Intensité nominale moteur EC 7.7 : 4,62 A
• Intensité nominale moteur EC 9.9 : 4,5 A
• Indice de protection moteur AC 7.9 : IP44
• Indice de protection moteur AC 9.9 : IP55
• Indice de protection moteurs EC : IP44
• Température max d'air extrait : 40 °C
• Poids par mètre linéaire profondeur 900 mm visière 500 mm : 30 kg
• Poids par mètre linéaire profondeur 900 mm visière 400 mm : 29 kg
• Poids supplémentaire ventilateur motorisé : 14 kg
