Présentation
• Le variateur de fréquence Vim VFIK COOK est conçu pour piloter graduellement la vitesse de moteurs asynchrones triphasés dans les installations de ventilation et d'extraction en cuisines professionnelles
• Équipé d'un boîtier autonome IP66, il s'installe facilement au plus près des équipements à contrôler. Ce modèle bénéficie d'un pré-réglage usine pour une mise en service rapide et un câblage simplifié
• Sa conception produit assure un fonctionnement fiable en environnement gras et humide tout en répondant aux exigences du règlement ERP sur les moteurs électriques et variateurs de vitesse
Applications
• Régulation de la vitesse des moto-ventilateurs en cuisines professionnelles
• Pilotage de moteurs asynchrones triphasés 230/400 V ou 400/690 V
• Variation de débit pour ventilateurs d'extraction et de soufflage
• Commandes de désenfumage haute vitesse pour réseaux de ventilation
• Asservissement d'organes annexes tels que électrovannes gaz ou second variateur
Avantages
• Réglage progressif de la fréquence de 20 Hz à 50 Hz pour une adaptation fine de la vitesse moteur
• Mise en service simplifiée grâce aux paramètres préconfigurés en usine
• Indice de protection IP66 adapté aux ambiances humides et chargées en graisses
• Compatibilité avec tous les régimes de neutre (TT, TN, IT) grâce au filtre RFI/CEM intégré déconnectable
• Gestion intégrée du mode désenfumage avec forçage grande vitesse et désactivation des protections variateur et moteur
Conception
• Boîtier autonome IP66 avec commandes en façade et afficheur digital
• Alimentation variateur 230 V monophasé avec sortie moteur triphasé 230 V ou 400 V triphasé avec sortie moteur triphasé 400 V
• Protections électroniques intégrées contre les surcharges et les courts-circuits
• Commutateur 3 positions STOP / MAXI / MANU pour la sélection du mode de fonctionnement
• Potentiomètre en façade pour l'ajustement de la consigne de vitesse en mode MANU
• Sortie analogique 0-10 Vdc pour l'asservissement d'un second variateur ou d'un moto-ventilateur ECM
• Sortie relais à contact sec pour la commande d'une électrovanne gaz
• Communication Modbus RTU RS485 pour l'intégration dans un système de gestion technique
• Cartes électroniques tropicalisées pour une meilleure tenue en milieu humide et corrosif
• Presse-étoupes montés dont un presse-étoupe M25 multipassages pour le passage des câbles
Caractéristiques techniques
• Plage de fréquence de fonctionnement : 20-50 Hz
• Indice de protection : IP66
• Rendement énergétique : niveau IE2 conforme règlement (UE) 1781/2019
• Alimentation VFIK COOK Mono : 230 V monophasé 50/60 Hz + terre, sortie moteur triphasé 230 V
• Alimentation VFIK COOK Tri : 400 V triphasé 50/60 Hz + terre, sortie moteur triphasé 400 V
• Puissance modèles monophasés : 0,37-2,2 kW
• Puissance modèles triphasés : 0,75-7,5 kW
• Courant de sortie maxi VFIK COOK Mono 0,37 : 2,3 A
• Courant de sortie maxi VFIK COOK Mono 0,75 : 4,3 A
• Courant de sortie maxi VFIK COOK Mono 1,5 : 7 A
• Courant de sortie maxi VFIK COOK Mono 2,2 : 10,5 A
• Courant de sortie maxi VFIK COOK Tri 0,75 : 2,2 A
• Courant de sortie maxi VFIK COOK Tri 7,5 : 18 A
• Température d'utilisation : -20 à +40C à 8 kHz
• Fréquence de découpage maximale : 8 kHz
• Enveloppe disponible en 3 tailles d'encombrement (T1, T2, T3)
• Poids selon taille : 2,5-7 kg
