Présentation
• La hotte France Air MAÏA LAVAIR est conçue pour l'extraction spécifique de la chaleur et de l'humidité en laverie de cuisines professionnelles
• Elle est équipée d'une structure entièrement soudée garantissant une parfaite étanchéité à l'air et à l'eau
• Ce modèle intègre en standard des filtres à chocs à protection renforcée et un éclairage à LED haute température
• Sa géométrie optimisée permet d'améliorer la zone de cantonnement des fumées et des buées
• La hotte Maïa Lavair est réalisée en acier inoxydable brossé assurant robustesse, durabilité et finition esthétique
Applications
• Extraction d'air chaud et humide au-dessus des zones de laverie en cuisines professionnelles
• Ventilation d'extraction dans les locaux de plonge, laverie et zones de lavage intensif
• Captation des buées, vapeurs et condensats au-dessus des tunnels de lavage en restauration collective
Avantages
• Structure tout inox brossé avec soudures continues assurant une étanchéité optimale à l'air et à l'eau
• Zone de cantonnement optimisée grâce à une géométrie étudiée pour les applications de laverie
• Hauteur de visière de 500 mm offrant une grande rigidité mécanique et une bonne protection frontale
• Filtres à chocs à protection renforcée et éclairage à LED haute température fournis en standard
• Fabrication sur mesure et possibilité de combinaison avec d'autres gammes de hottes pour adapter l'installation
Conception
• Réalisation en acier inoxydable brossé qualité EN 1.4301 équivalent AISI 304L épaisseur 10/10
• Structure de hotte entièrement soudée pour une finition soignée et une étanchéité durable
• Hauteur de visière fixe de 500 mm adaptée aux postes de lavage intensifs
• Version adossée marquée A avec possibilité de double captation marquée D selon les besoins
• Modules assemblables au-delà de 3 100 mm afin de constituer des lignes continues de hotte
Caractéristiques techniques
• Hauteur de visière : 500 mm
• Profondeur disponible : 1100 mm
• Profondeur disponible : 1300 mm
• Profondeur disponible : 1500 mm
• Profondeur disponible : 1750 mm
• Longueur mini d'un module : 1100 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 1600 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 2100 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 2600 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 3100 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 3700 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 4200 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 4700 mm
• Longueur intermédiaire d'un module : 5200 mm
• Longueur max par assemblage de modules : 6200 mm
• Épaisseur de l'inox : 1 mm
• Qualité d'inox : EN 1.4301
• Norme de référence : NF EN 16282-2
