Hotte de cuisine professionnelle motorisée basse consommation
France Air ATRIA EVO AC 79 1300 400 3000 (HC41330EVOAC79)
« J'ai contacté MOTRALEC pour la réparation d'une pompe immergée. Après échange téléphonique, il m'a été proposé le remplacement de la pompe par un modèle similaire, celui en ma possession n'étant plus commercialisé. Le tarif proposé était très compétitif et j'ai accepté cet achat.
Après m'être déplacé pour aller chercher la pompe disponible, j'ai apporté celle "HS" pour vérification. D'après leurs tests, elle devrait fonctionner, il s'agissait probablement d'un "court-circuit" dans le raccordement électrique non étanche. J'ai ensuite récupéré ma pompe mais ne l'ai pas encore essayée.
Tout le personnel a été très accueillant, souriant et aussi compétents.
Je recommanderai cette société à mon entourage. »
Présentation
• La hotte de cuisine professionnelle France Air ATRIA MOTORISÉE EVO est conçue pour l'évacuation de la chaleur et la captation des polluants en cuisines professionnelles
• Elle intègre un moto-ventilateur d'extraction électronique commuté basse consommation directement dans le plénum de la hotte
• Ce modèle Plug & Play est livré avec écran de contrôle, éclairage LED et filtres à chocs montés en standard
• Sa structure renforcée en acier inoxydable brossé et acier galvanisé assure une grande robustesse en exploitation intensive
• Le système permet une installation dans des cuisines à espaces réduits tout en maintenant une zone de cantonnement importante
Applications
• Evacuation de la chaleur et des fumées dans les cuisines de restauration commerciale
• Captation, cantonnement et filtration des polluants dans les cuisines de restauration collective
• Ventilation d'extraction pour cuisines professionnelles de moyennes surfaces à fort dégagement thermique et polluant
• Equipement de hottes adossées motorisées pour pianos de cuisson jusqu'à 1100 mm de profondeur
• Installations neuves ou de rénovation nécessitant une solution compacte avec moteur intégré
Avantages
• Réduction des consommations électriques et des niveaux acoustiques grâce au moto-ventilateur d'extraction électronique commuté
• Version Plug & Play facilitant l'installation et la mise en service sur site
• Finition en inox brossé et structure renforcée garantissant une excellente durabilité en environnement de cuisine
• Commande disponible en version déportée avec asservissement possible de l électrovanne gaz pour plus de sécurité
• Ecran de contrôle, éclairage LED et filtres à chocs fournis montés en standard pour une solution complète
Conception
• Faces apparentes de la hotte en acier inoxydable brossé et faces supérieures et arrières en acier galvanisé
• Supportage sur toute la profondeur, renforts de façades et montants de liaison pour une rigidité accrue de la structure
• Moteur d'extraction intégré dans le plénum de la hotte permettant un gain de place dans la cuisine
• Système de vidange monté en usine pour l'évacuation des condensats et graisses
• Disposition d'une grille sur chaque ouïe d'aspiration d'air pour répondre à la norme EN 60335 en version motorisée
Caractéristiques techniques
• Hauteur de visière : 250 à 500 mm
• Profondeur : 900 à 1500 mm
• Longueur : 1000 à 3000 mm
• Débit d'extraction modulable : nombre de filtres de 2 à 3 unités par module
• Poids à profondeur 900 mm et hauteur 500 mm : 44 kg/m
• Poids à profondeur 1500 mm et hauteur 250 mm : 50 kg/m
• Tension d'alimentation moteur : 230 V
• Puissance moteur EC 7.7 : 400 W
• Puissance moteur EC 9.9 : 400 W
• Puissance moteur AC 7.9 : 300 W
• Puissance moteur AC 9.9 : 420 W
• Fréquence d'alimentation : 50 à 60 Hz
• Intensité nominale moteur EC 7.7 : 4,62 A
• Intensité nominale moteur EC 9.9 : 4,5 A
• Intensité nominale moteur AC 7.9 : 2,2 A
• Intensité nominale moteur AC 9.9 : 3,1 A
• Indice de protection moteur EC : IP44
• Indice de protection moteur AC 7.9 : IP55
• Température max de l'air extrait : 40 °C
