Un extracteur centrifuge aspire l'air dans l'axe de sa roue à aubes puis le rejette perpendiculairement, par la volute qui l'entoure. Cette conception lui permet de développer une pression statique nettement supérieure à celle d'un extracteur axial, au prix d'un encombrement généralement plus important. Il s'impose dès que le réseau de gaines est long, comporte plusieurs coudes ou intègre des filtres et des silencieux créant une résistance à vaincre, ce qui en fait la solution de référence pour les installations industrielles et tertiaires exigeantes. Il équipe aussi de nombreux modèles d'extracteur de toiture lorsque la pression requise est élevée.
Simple ou double ouïe, acier ou inox : chez Motralec, nous couvrons un large choix de marques d'extracteurs centrifuges et traitons chaque commande avec réactivité, même sur les configurations spécifiques ou les remplacements urgents. Nos techniciens conseillent selon la pression statique requise par votre réseau, réparent en atelier situé en Île-de-France et livrent en France comme à l'export, avec un devis établi rapidement, pour des interventions rapides sur toute la région.
L'air pénètre dans la roue à aubes par le centre, dans l'axe du moteur, puis est projeté vers l'extérieur sous l'effet de la force centrifuge avant d'être collecté par la volute et redirigé vers la sortie, perpendiculaire à l'entrée. Cette transformation de direction permet à l'extracteur centrifuge de conserver une pression élevée même lorsque le réseau de gaines oppose une résistance importante, contrairement à un extracteur axial.
Le dimensionnement se fait sur la courbe débit/pression du réseau complet : longueur de gaine, nombre de coudes, filtres et clapets à vaincre. Le type de roue (à aubes courbées vers l'avant ou vers l'arrière) influence le rendement et le niveau sonore selon le point de fonctionnement. La matière du caisson (acier galvanisé, inox) se choisit selon la nature de l'air extrait, notamment en présence de graisses ou d'humidité.
On retrouve l'extracteur centrifuge sur les extractions de cuisines professionnelles, les réseaux industriels chargés en particules, les ateliers avec captage à la source, ou tout réseau de gaines dépassant plusieurs mètres avec des accessoires. Il équipe aussi les centrales de traitement d'air nécessitant une pression stable sur l'ensemble du réseau.
Choisir un extracteur centrifuge uniquement sur son débit nominal, sans vérifier la pression disponible au point de fonctionnement réel du réseau, conduit à un appareil qui peine à atteindre le débit attendu une fois installé. Un entretien insuffisant de la roue, notamment en extraction de cuisine où les graisses s'accumulent, déséquilibre progressivement le rotor et augmente les vibrations. Il faut aussi veiller à l'étanchéité des raccordements de gaine, souvent négligée alors qu'elle conditionne la pression réellement délivrée. Notre gamme de ventilation regroupe l'ensemble des solutions d'extraction complémentaires.
